鲜虾肉碎冬瓜泡饭 - 鲜虾肉碎冬瓜泡饭的做法,鲜虾肉碎冬瓜泡饭怎么做好吃,鲜虾肉碎冬瓜泡饭的家常做法 - 京细菜谱

鲜虾肉碎冬瓜泡饭

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successor坚强

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中午饭老是在外面吃实在不营养，在公司做也只能简单用个小锅煮一煮。鲜虾肉碎冬瓜泡饭，营养美味，冬瓜可以消暑、虾可以被充钙质。夏日炎炎，胃口都差一点，想吃点粥、汤之类的，但午餐如果只吃粥、怕下午容易饿，泡饭是不错的选择。

时间:10分钟内

食材

猪肉末 100g

鲜虾 250g

冬瓜 250g

冷饭 3碗

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

备料：冬瓜切粒、猪肉搅碎调味（油、盐、糖、酱油适量）、虾仁（去头、去壳）切成粒
步骤 2/7

鲜虾烫一下更容易去壳
步骤 3/7

开水中放入冬瓜
步骤 4/7

再放肉碎、并进行搅拌
步骤 5/7

以上材料再次煮开后，放入冷饭
步骤 6/7

最后放虾仁
步骤 7/7

加盐调味

小贴士

先做好汤底，再放饭，饭不会吸太多水，同时也可以入味。鲜虾最后放，可以保持鲜味。

发布于 2022-09-04