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虾皮炖冬瓜
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鱼鱼一般都是把虾皮和冬瓜炒来吃但是好友Irene是加点水炖来吃味道也十分鲜美呢
时间:10分钟内
食材
冬瓜
200g
虾皮
30g
盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
锅内放稍微多一点的油,加入虾皮炒香
步骤 2/4
加入蒜和葱炒香
步骤 3/4
加入切好的冬瓜片翻炒一下
步骤 4/4
加入一小碗水,将冬瓜炖软,然后调入调料即可
小贴士
虾皮要炒一下再炖汤,汤的味道会更加鲜美
发布于 2019-10-08
178
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