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笋干菜咸肉煮冬瓜
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HHHitchcock
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喜欢吃冬瓜,因为冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,可以煮也可以做汤,而且煮熟后口感绵软,【笋干菜咸肉煮冬瓜】简单的家常菜,好吃下饭。。。
时间:10分钟内
食材
咸肉
55g
冬瓜
410g
笋干菜
20g
油
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
食材:咸肉(已切片)、冬瓜(已清洗切片)、笋干菜(已泡发)
步骤 2/6
烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
步骤 3/6
接着,合入切好的冬瓜翻炒一下。
步骤 4/6
然后,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)翻动一下煮开至熟。
步骤 5/6
最后,加适量的味精。
步骤 6/6
翻匀,即成。
小贴士
咸肉咸的话,用清水浸泡抽取盐分。
发布于 2020-10-23
336
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