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山楂拌双耳
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筝语莫挽尤

这是我自己自创的菜肴,用黑木耳和银耳用冰糖蒸熟,甜甜糯糯的,而且营养丰富,再用红红的山楂果放在上面,增加了酸甜的口味,很爽口,也很醒酒提神,在餐桌上特别受欢迎呢。

时间:10分钟内
食材
黑木耳 15g
银耳 10g
山楂罐头 200g
冰糖 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    泡发好的黑木耳 撕成小朵
  • 步骤 2/6
    泡发好的银耳也 撕成小朵
  • 步骤 3/6
    放入少量的冰糖 和枸杞
  • 步骤 4/6
    放蒸屉上大火蒸十五分钟
  • 步骤 5/6
    取出 放入适量山楂罐头 也放入一点 罐头汁
  • 步骤 6/6
    吃时拌一拌 很开胃阿
小贴士

木耳和银耳都要泡发时间长一点 蒸制时 木耳和银耳中的胶原蛋白容易出来

发布于 2020-02-25
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