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芒果莲子银耳羹
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褒花颜与夏

今天可真热，本来准备一早起来去超市买东西的，但是，闹钟和瞌睡虫儿PK失败，瞌睡虫儿占了上风！一觉睡到九点多，还是被老公的电话给吵醒的！起来洗漱完毕，依旧是做卫生、给我的绿植浇浇水，然后做饭。一早起来不活动活动，似乎吃不下东西呢！

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 半朵
芒果 1个
冰糖 适量
莲子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料：莲子、银耳、芒果、冰糖。
  • 步骤 2/11
    银耳提前一晚用水泡发，莲子洗净。
  • 步骤 3/11
    银耳去掉黄根儿，撕成小片儿。
  • 步骤 4/11
    然后把银耳、莲子和冰糖放入电压力锅。
  • 步骤 5/11
    加入适量水。（水根据人口多少而定。两三人份儿的话，没过食材的两横指就可以了。）
  • 步骤 6/11
    盖上盖子，选择“粥”功能键，开始工作，彻底放气后再打开盖子。
  • 步骤 7/11
    这期间准备芒果肉。芒果洗干净，切开，去掉果核部分，在果肉处打花刀，不要划断果皮。
  • 步骤 8/11
    再借助小刀，把果肉取出。
  • 步骤 9/11
    将芒果粒放入熬好的粥内。
  • 步骤 10/11
    搅拌均匀，盛出即可。
  • 步骤 11/11
    美容养颜的水果粥就做好了。很适合干燥的秋冬季食用。
小贴士

芒果要等粥熬好之后再放，既能保持营养也很保持艳丽的色彩和迷人的香气。

发布于 2020-08-10
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