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肉片炒扁豆
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国儿童不遗

扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富

时间:10分钟内
食材
扁豆 252g
瘦肉 150g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料
  • 步骤 2/8
    原料
  • 步骤 3/8
    热油炒瘦肉
  • 步骤 4/8
    把扁豆处理好下锅炒
  • 步骤 5/8
    变色放盐
  • 步骤 6/8
    放入瘦肉
  • 步骤 7/8
    生抽
  • 步骤 8/8
    翻炒匀即可
小贴士

扁豆放盐后可以放少许水来炒

发布于 2020-02-05
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