虾仁炒苦瓜 - 虾仁炒苦瓜的做法,虾仁炒苦瓜怎么做好吃,虾仁炒苦瓜的家常做法 - 京细菜谱

虾仁炒苦瓜

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追风cloudy

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好吃

时间:10-30分钟

食材

虾仁 200g

苦瓜 300g

油适量

盐适量

味精适量

烹饪步骤

步骤 1/10

苦瓜切开去瓤
步骤 2/10

洗净切片
步骤 3/10

虾仁去皮洗净
步骤 4/10

放水淀粉
步骤 5/10

料酒腌5分钟
步骤 6/10

苦瓜用水泡5分钟
步骤 7/10

葱炝锅倒虾仁煸炒
步骤 8/10

倒苦瓜煸炒
步骤 9/10

放盐煸炒2分钟
步骤 10/10

再放味精煸炒均匀出锅

小贴士

虾仁用料酒腌一下是为了去腥味。

苦瓜用凉水泡去去苦味。

发布于 2019-12-25