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鸭腿冬瓜薏米汤
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玉树临风insert
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冬瓜和薏米都有祛湿、除水肿的效果,鸭子的价格便宜又好吃,顿一道汤喝
时间:30分钟-1小时
食材
鸭腿
500g
冬瓜
200g
薏米
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
鸭腿剁成大块,锅中放入冷水和鸭腿块,煮开后,捞出鸭腿
步骤 2/5
冬瓜带皮洗净切成大块,薏米提前用清水泡发备用
步骤 3/5
砂锅中放入烫过的鸭腿块
步骤 4/5
放入冬瓜块、泡发的薏米、姜片、清水,大火烧开,小火慢炖40分钟以上
步骤 5/5
加入盐、鸡粉和胡椒粉调味即可
小贴士
冬瓜皮有很高的营养价值,用来熬汤很好
发布于 2019-09-05
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