冬瓜薏米莲子汤 - 冬瓜薏米莲子汤的做法,冬瓜薏米莲子汤怎么做好吃,冬瓜薏米莲子汤的家常做法 - 京细菜谱

冬瓜薏米莲子汤

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冬瓜薏米莲子汤

时间:10-30分钟

食材

冬瓜 220g

薏米 40g

莲子 20g

香菇 3朵

香叶 1片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备食材
步骤 2/10

薏米和莲子提前半天泡发
步骤 3/10

香菇也提前半小时泡发。
步骤 4/10

冬瓜去皮切块备用。
步骤 5/10

将泡发的薏米、莲子和香菇加入适量水，大火煮开。
步骤 6/10

再转小火慢煲。
步骤 7/10

炖至薏米莲子变软，加入冬瓜
步骤 8/10

再加入一片香叶再次煮开后转小火慢煲。
步骤 9/10

约二十分钟后，冬瓜变软，关火后加盐调味即可。
步骤 10/10

盛出食用。

小贴士

室温高时，请将薏米和莲子放冰箱泡发，或经常换水。

发布于 2020-09-28