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冬瓜薏米排骨汤
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酷酷reactor

夏天天气闷热，人体内湿气都比较重，经常做些冬瓜薏米猪骨汤可以帮助家人消脂去湿，味道也是清新爽口，做法简单方便！

时间:1-2小时
食材
冬瓜 500g
薏米 70g
猪骨 500g
盐 适量
生姜 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料。
  • 步骤 2/6
    薏米提前浸泡40分钟。
  • 步骤 3/6
    猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用。
  • 步骤 4/6
    冬瓜洗净切块。（皮可以保留不去皮）
  • 步骤 5/6
    锅里放适量水，放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜，大火烧开后，小火煲1个钟。
  • 步骤 6/6
    关火调入食盐即可。
小贴士

此汤适用于身体肥胖，水肿，小便不利等。

薏米和冬瓜均属性凉，味甘之物，女性在生理周期尽量不要食用。

发布于 2018-08-12
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