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冬瓜薏米排骨汤
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蘭平狗狗oo

冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜;薏米有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。这两种食材放在一起煲汤最好不过,因这两种食材比较清淡,将排骨放入一起炖汤,既解了排骨的油腻,又增加了薏米和冬瓜的香气。

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 400g
排骨 500g
清水 700ml
适量
蜜枣 1粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:冬瓜、蜜枣和排骨。
  • 步骤 2/10
    排骨择洗干净,焯烫一下。
  • 步骤 3/10
    冬瓜择洗干净,连皮切块。
  • 步骤 4/10
    全部食材放入电压力煲内胆中。
  • 步骤 5/10
    倒入清水。
  • 步骤 6/10
    盖锅盖,通电,选择【豆/蹄膀】功能键。
  • 步骤 7/10
    时间到。
  • 步骤 8/10
    断电,揭盖。
  • 步骤 9/10
    放入食盐调味。
  • 步骤 10/10
    盛出享用。
小贴士

排骨本身有油分,无需再放食用油。

发布于 2019-10-08
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