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大酱汤
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丧气capability

我非常爱看韩剧也非常喜欢他们的美食。我家的孩特别支持我就到超市给我买了韩国辣酱和大酱,叫我学学他们的大酱汤是怎么做的。我还真学了特别简单,还不用油而且也不用放盐做的味道还很好。

时间:30分钟-1小时
食材
胡萝卜 200g
洋葱 100g
青椒 100g
年糕 200g
山药 100g
味精 适量
适量
韩国辣酱 适量
韩国大酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱和青椒切块
  • 步骤 2/9
    胡萝卜和山药切片
  • 步骤 3/9
    把大酱放一勺
  • 步骤 4/9
    再放一勺辣酱
  • 步骤 5/9
    锅里倒水再把年糕倒里煮到年糕软了
  • 步骤 6/9
    再倒胡萝卜煮2分钟
  • 步骤 7/9
    再倒山药
  • 步骤 8/9
    倒洋葱
  • 步骤 9/9
    最后到青椒开锅关火
小贴士

先煮年糕再倒其他食材,大酱汤最好多煮烩才有韩国大酱汤的味道。

发布于 2020-03-05
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