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大酱汤
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丧气capability
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今天做了大酱汤,放了土豆、胡萝卜、金针菇等好多蔬菜,最关键是放了韩式辣椒酱、日本酱,那个味道就出来了,超级棒啊
食材
五花肉
100g
土豆
50g
胡萝卜
50g
金针菇
50g
黄豆芽
50g
西兰花
50g
泡菜
少许
韩式辣椒酱
适量
日本酱
适量
干贝素
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
热锅热油放入五花肉炒香,逼出油来
步骤 2/7
加入泡菜片翻炒
步骤 3/7
加入黄豆芽
步骤 4/7
加入土豆片,胡萝卜片翻炒
步骤 5/7
加入焯水的金针菇,金针菇一定要焯水,否则会有草酸,再再加入用韩式辣椒酱和日本酱调制的汁炖煮20分钟
步骤 6/7
加入干贝素
步骤 7/7
成品
小贴士
挺简单的,没啥技巧
发布于 2023-01-04
182
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