Name: 白菜豆腐炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 白菜 500g; 豆腐 250g; 猪肉片 100g; 油 适量; 盐 适量; 葱 适量; 酱油 适量; 姜 适量

白菜豆腐炒肉

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理掤大李

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好吃

时间:10-30分钟

食材

白菜 500g

豆腐 250g

猪肉片 100g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

肉片用水淀粉、料酒上浆
步骤 2/9

准备白菜
步骤 3/9

准备豆腐
步骤 4/9

切小块
步骤 5/9

白菜削滚刀块
步骤 6/9

锅烧热，倒油，放肉片酱油煸炒
步骤 7/9

放白菜煸炒
步骤 8/9

炒蔫点
步骤 9/9

放豆腐煸炒，加适量的清水，炒熟加盐搅拌均匀即可

小贴士

水可略加多一些，宽汤好吃

发布于 2020-01-17

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