苹果炒肉片 - 苹果炒肉片的做法,苹果炒肉片怎么做好吃,苹果炒肉片的家常做法 - 京细菜谱

苹果炒肉片

7.6万热度 825 收藏

梁怜蕊故

关注

第一次尝试用苹果做菜，我拿了一个红富士苹果，削好，一剖四，去核、切片，做了个苹果炒肉片。没想到味道超赞啊，酸酸甜甜滴，很符合我的口味啊。

时间:10分钟内

食材

苹果 100g

猪肉 50g

油适量

白糖适量

香油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备的材料。
步骤 2/7

猪肉洗净切薄片，加入生粉、料酒、盐拌匀。
步骤 3/7

锅中倒油爆香葱姜末，放入猪肉片淋入美极鲜味汁煸炒至变色捞出。
步骤 4/7

下入苹果片，加入白糖。
步骤 5/7

用湿淀粉勾芡。
步骤 6/7

加入鸡精。
步骤 7/7

最后淋入香油。

小贴士

苹果切开后，放入冷水中以免氧化绣黑。

发布于 2019-09-05