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芹菜虾仁玉米蛋饼
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郭芙蓉
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淘了新模具,一定要试试,就做了这道鸡蛋饼,放了芹菜,虾仁,火腿,有菜有肉有海鲜,营养丰富,造型美观,很适合做早餐哦。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面粉
少许
盐
适量
胡椒粉
少许
芹菜
少许
玉米粒
少许
火腿
少许
虾仁
适量
料酒
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
虾仁解冻,去掉虾线虾肠。
步骤 2/9
糯玉米粒解冻。
步骤 3/9
虾仁切小块,加胡椒粉料酒腌一小会儿。
步骤 4/9
火腿切小丁。
步骤 5/9
芹菜切小丁。
步骤 6/9
把芹菜,火腿,玉米,虾仁放在一起。
步骤 7/9
加入胡椒粉,盐,面粉,鸡蛋搅匀。
步骤 8/9
模具提前放在锅里加油预热。倒入面糊,小火煎。
步骤 9/9
一面煎至金黄定型后翻面煎。
小贴士
煎的时候饼不要太厚,要小火煎容易煎熟。
模具要提前放油预热,防止四周粘在模具上。
发布于 2019-10-29
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