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紫菜虾皮玉米粥
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土豆credit

紫菜虾皮玉米粥

时间:10-30分钟
食材
紫菜 4g
虾皮 3g
玉米面 25g
水 250ml
馓子 适量
盐 少许
葱花 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    用料
  • 步骤 2/12
    将玉米面炒香炒黄
  • 步骤 3/12
    加入少量水
  • 步骤 4/12
    调匀成糊状
  • 步骤 5/12
    水倒入锅中，烧开
  • 步骤 6/12
    一边搅拌一边倒入玉米糊
  • 步骤 7/12
    不断搅拌至沸腾，玉米糊变稠
  • 步骤 8/12
    倒入虾皮紫菜
  • 步骤 9/12
    再次不断搅拌煮至沸腾
  • 步骤 10/12
    加入少许盐，煮沸2分钟，离火
  • 步骤 11/12
    倒入碗中
  • 步骤 12/12
    撒葱花，馓子，食用
小贴士

由于紫菜与虾皮都带有咸味，盐的用量需酌情减少。

没有馓子也可以不用。

发布于 2020-11-03
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