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紫菜虾皮燕麦粥
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新妹儿oba

燕麦有很好的健脾开胃功效，而且它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;，另外，燕麦还是一种对心血管十分有利的食物，它有助于降低胆固醇，促进血液循环，能有效防止心血管疾病，大寒节气养生最重要的是调养脾胃，燕麦非常有利于大寒节气的养生需求，所以这个节气可适当的多食用一些燕麦，有助于身体的健康。这款燕麦粥，非常适合中老年人养生食用，不仅可以滋养脾胃，还有冬季利于心血管疾病的调养。

时间:30分钟-1小时
食材
燕麦 60g
大米 30g
虾皮 15g
紫菜 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
香油 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/10
    锅中加入热水放入淘洗干净的燕麦和大米。
  • 步骤 3/10
    大火煮开加盖中小火炖煮。
  • 步骤 4/10
    米粥煮上20分钟加入淘洗干净的虾皮。
  • 步骤 5/10
    煮上30分钟后粥稠米烂，加入紫菜。
  • 步骤 6/10
    加入盐调味。
  • 步骤 7/10
    再加少许胡椒粉。
  • 步骤 8/10
    最后淋入鸡蛋液。
  • 步骤 9/10
    搅拌均匀淋入香油。
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀后关火即可食用。
小贴士

米粥最好用中小火慢慢熬制，这样才能煮出 米粥的香醇味道。

发布于 2019-08-21
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