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紫菜虾皮蛋花汤
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爱发呆

紫菜虾皮蛋花汤，可是营养丰富哦，紫菜经常吃不易掉发哦，这可是老中医告诉我的呢，而虾皮呢含有丰富的钙，也是非常营养的呢，这样一道家常必备汤，可一定要会煮哦。嘻嘻。

时间:10分钟内
食材
紫菜 50g
鸡蛋 2个
虾皮 适量
细香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅内放水烧开。
  • 步骤 2/7
    加入紫菜煮，同时加点盐。
  • 步骤 3/7
    虾皮放下去与紫菜同煮。
  • 步骤 4/7
    加入鸡蛋调成蛋花汤。
  • 步骤 5/7
    加入味精与葱花即可上锅。
  • 步骤 6/7
    用筷子挑点猪油，加了猪油的汤更香哦。
  • 步骤 7/7
    一道简单的家常必备紫菜虾皮蛋花汤就完成了，美美的享受吧。
小贴士

紫菜不宜煮的太久哦，可能是我个人喜欢吃爽脆点的紫菜吧。

鸡蛋调下去之后，水一开即可关火上锅，这样煮出来的鸡蛋更加嫩哦。

发布于 2019-12-27
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