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凉拌小菜
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岫烟impartial

吃惯了油腻东西,清新可口佳肴也该搬上餐桌了。不妨尝试一下美味的小菜,会让你信感清爽可口。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
花生米 100g
黄瓜 1根
花生油 适量
适量
清醋 适量
蒜泥 适量
白糖 适量
辣椒油 适量
芝麻 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将土豆清水洗净去皮,切丝
  • 步骤 2/6
    锅倒入水烧开,将土豆丝倒入锅内焯熟捞出。
  • 步骤 3/6
    将黃瓜清水洗净,拍成小块装盘备用
  • 步骤 4/6
    将花生米清水洗净捞出,控水,锅烧热倒入油,将花生米倒入锅里,小火炒熟。
  • 步骤 5/6
    将炒熟的花生米装盘
  • 步骤 6/6
    将土豆丝、黃瓜块、花生米倒入盘中,将辅倒入搅拌均匀即可,
小贴士

炒花生时要用花生油,这样炒出的花生更香哦。

发布于 2019-10-29
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