Name: 自制牛肉汉堡
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 面包 4个; 牛肉 250g; 油 20g; 盐 5g; 酱油 10g; 胡椒粉 2g; 料酒 10g; 白糖 5g; 老抽 5g

自制牛肉汉堡

7万热度 87 收藏

庞院仑缴票

关注

是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。

时间:30分钟-1小时

食材

面包 4个

牛肉 250g

油 20g

盐 5g

酱油 10g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

将牛肉剁碎，加入调料腌制入味
步骤 2/8

分成4等分
步骤 3/8

锅中加入适量的油，将牛肉饼加入锅中煎
步骤 4/8

翻面煎至金黄
步骤 5/8

面包一分为二，和牛肉放入烤箱加热
步骤 6/8

准备蔬菜
步骤 7/8

取一块牛肉放在面包上，挤上酱汁，放上其余的蔬菜
步骤 8/8

最后放上另一快面包即可

小贴士

发布于 2019-09-25

写评论