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胡萝卜炒牛肉丝
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仙人掌tranquil

胡萝卜炒牛肉,很多不喜欢吃胡萝卜的人也会爱上的一道菜

时间:10分钟内
食材
牛肉 200g
胡萝卜 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜去皮洗净
  • 步骤 2/6
    切稍粗一点的丝
  • 步骤 3/6
    牛肉洗净切丝;葱切末,蒜切片
  • 步骤 4/6
    锅内油热后,下葱蒜爆香后放入牛肉加酱油炒变色
  • 步骤 5/6
    倒入胡萝卜炒软后
  • 步骤 6/6
    加胡椒粉,盐,炒匀后出锅即可.
小贴士

牛肉炒的时间不要太长,胡萝卜可以事先焯水.

发布于 2020-08-12
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