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胡萝卜炒牛肉

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绿豆crash

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清理冰箱的菜，有一个胡萝卜，一小块牛肉，懒得买菜，所以就凑合一起炒了。

时间:10分钟内

食材

胡萝卜 1个

牛肉 150g

油 15g

盐 1g

酱油 5g

烹饪步骤

步骤 1/10

食材准备
步骤 2/10

牛肉切好
步骤 3/10

热油锅
步骤 4/10

倒入胡萝卜，翻炒一两分钟
步骤 5/10

翻炒后，加入少许水，煮两三分钟
步骤 6/10

两三分钟后，水干时倒入牛肉，大火快炒
步骤 7/10

炒至牛肉熟透后
步骤 8/10

加入酱油，盐调味即可
步骤 9/10

快手小炒
步骤 10/10

再来一张

小贴士

牛肉用大火快炒，可以不放生粉也很嫩

发布于 2020-03-02