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胡萝卜炒牛肉末
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魂梦归他处殳

牛肉的营养价值很高，含铁也比较丰富，所以我是经常给我家宝宝吃的，有时会蒸肉饼，但是这次我跟胡萝卜一起炒，又有菜又有肉的，再给宝宝配着米饭吃很营养呢~

时间:10-30分钟
食材
牛肉 100g
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
生抽 适量
淀粉 适量
芝麻油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛肉洗净后剁成肉末。
  • 步骤 2/8
    牛肉末中加入适量盐，芝麻油，水淀粉。
  • 步骤 3/8
    把所有材料搅拌均匀后备用。
  • 步骤 4/8
    胡萝卜擦成丝。
  • 步骤 5/8
    锅中热油爆香蒜米后把牛肉末放入翻炒。
  • 步骤 6/8
    牛肉末炒至变色后倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 步骤 7/8
    加入少许水把胡萝卜炒软。
  • 步骤 8/8
    加少许生抽拌均匀即可。
小贴士

1.牛肉末里面放了少许盐，最后菜里只放了点生抽，宝宝味道就够了，不要太咸。

2.胡萝卜擦成丝很容易就熟了。

发布于 2019-10-29
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