Name: 香烤彩椒牛肉丸
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 牛肉丸 500g; 橄榄油 适量; 黑胡椒粉 适量; 烧烤汁 适量; 盐 适量; 彩椒 2个

香烤彩椒牛肉丸

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柾羡

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香烤彩椒牛肉丸

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉丸 500g

橄榄油适量

黑胡椒粉适量

烧烤汁适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

先把牛肉丸切出花刀
步骤 2/6

放入碗里，倒入橄榄油、烧烤汁、盐调匀，使丸子裹上一层油
步骤 3/6

彩椒洗净，切成方块
步骤 4/6

用竹签把肉丸和彩椒串起来
步骤 5/6

撒上适量的黑胡椒粉
步骤 6/6

放入预热好的烤箱中层，上下火190度，烤25分钟左右

小贴士

1、中途记得取出翻面，太干的话可以再扫上一层油

2、喜辣的朋友可以涂上辣椒酱哦

发布于 2020-08-12

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