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鸡蛋煎豆腐
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撒娇

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 250g
鸡蛋 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备豆腐
  • 步骤 2/6
    切丁
  • 步骤 3/6
    打入鸡蛋，加盐搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    锅烧热，倒油，放入食材
  • 步骤 5/6
    翻面
  • 步骤 6/6
    不断翻面，煎至两面金黄即可
小贴士

小火慢煎，以免糊锅

发布于 2019-12-11
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