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海带炒菜花
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炒菜花时,不要直接下锅炒,多加一步,菜花香气扑鼻更好吃
时间:10-30分钟
食材
水发海带
200g
菜花
250g
土豆
1个
油
适量
咖喱
适量
香菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
水发海带切块。
步骤 2/11
菜花洗净,掰成小朵,在开水中焯烫五分钟捞出。控干水分。
步骤 3/11
土豆去皮,切成小丁,在水中浸泡十分钟。控干水分。
步骤 4/11
香菜洗净切末。
步骤 5/11
锅中加入油,烧至七成热,放入菜花和土豆丁煸炒。
步骤 6/11
煸炒三分钟后,放入海带。
步骤 7/11
一起翻炒均匀。
步骤 8/11
放入咖喱块。调小火,将咖喱块搅拌融化均匀。
步骤 9/11
放入香菜。
步骤 10/11
再一起炖三分钟。
步骤 11/11
出锅即成。
小贴士
咖喱本身已经有滋味,其余调料都不用添加了。
发布于 2019-12-11
255
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