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清炒菜花
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marshal火辣

心情故事

记得有次买菜的时候,买菜的大爷看我带着孩子过去的,就推荐菜花,说菜花炒的熟烂一点,孩子都特别喜欢吃的,于是一直谨记,在儿子不怎么吃菜的时候,就会选择做这样一道简单地清炒菜花,没想到,每次儿子都给面子

时间:10分钟内
食材
菜花 600g
适量
适量
大蒜 适量
酱油 适量
鸡精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菜花洗净,用开水煮一下沥干备用
  • 步骤 2/6
    热油,爆香大蒜和姜丝
  • 步骤 3/6
    倒入菜花爆炒
  • 步骤 4/6
    加入适量的酱油翻炒
  • 步骤 5/6
    之后转小火加入适量的食盐
  • 步骤 6/6
    最后关火,加入适量的鸡精即可
小贴士

菜花要煮一下再炒,不然炒出来的菜花容易有生味

发布于 2023-06-09
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