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清炒菜花
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最近喜欢清炒系列呢,菜花营养丰富,当然不能少了~~
时间:10-30分钟
食材
菜花
600g
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
用手将菜花掰成块,先焯一遍水
步骤 2/4
锅中热油,加入菜花翻炒
步骤 3/4
加入老抽、盐和味精
步骤 4/4
出锅
小贴士
也可以不用焯水,但是菜花不易入味
不要炒太久,一方面可以保留更多的维生素,另一方面保留微微的脆脆的口感
发布于 2020-01-03
27
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