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油香懒人焖饭
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宝贝婷仔

天天焖饭的节奏，越来越懒了。但是，儿子喜欢，天天说烧懒人饭，也只好变着法子来。今天这个里面蔬菜加了很多种，最关键是添加了肥肉末和瘦肉丁，煮好以后完全吃不出肥肉的腻，瘦肉也不柴，因为油都已经渗入到了饭里，所以特别香哦！

时间:30分钟-1小时
食材
大米 3杯
豆腐干 5块
四季豆 100g
猪肉 150g
胡萝卜 50g
盐 适量
白萝卜 70g
料酒 适量
酱油 适量
耗油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪肉洗净，肥肉切末
  • 步骤 2/9
    瘦肉切丁
  • 步骤 3/9
    大米洗净，先放入肥肉末和瘦肉丁，搅拌均匀，在电饭煲中浸泡一会
  • 步骤 4/9
    豆腐干切丁
  • 步骤 5/9
    四季豆洗净，去掉两侧老茎，切丁
  • 步骤 6/9
    白萝卜和胡萝卜切丁
  • 步骤 7/9
    把切好的蔬菜丁也加入米中，加入盐，糖，料酒 ，耗油和适量的水，搅拌均匀，按煮饭键
  • 步骤 8/9
    煮饭结束，打开是这样的，就可以吃了
  • 步骤 9/9
    成品，美味
小贴士

水比一般煮饭稍微多一些，米浸泡一段时间后比较好吃

发布于 2020-02-10
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