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干锅花椰菜
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molecular柯南

下饭神菜开胃好吃干锅做的一般都是香辣的比较多,当然了也很下饭喜欢的人太多了,但是在家怎么做搞个小锅子又嫌麻烦那么就在锅里做吧

时间:10-30分钟
食材
花椰菜 1个
五花肉 200g
适量
半茶匙
味精 1茶匙
香菜 1根
蒜头 3个
干辣椒 4个
红辣椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    花椰菜削削洗洗干净,泡会盐水冲洗下晾会
  • 步骤 2/10
    五花肉切小片准备好
  • 步骤 3/10
    锅下油爆香干辣椒【喜欢香辣麻的,可以下点花椒】
  • 步骤 4/10
    倒下五花肉煸炒至出油焦香
  • 步骤 5/10
    倒下花椰菜慢慢煸炒
  • 步骤 6/10
    准备好调配料【这个砧板....刀劈斧砍的岁月,有新的没用旧的舍不得丢啊 哈.......】
  • 步骤 7/10
    小火慢煸快熟的时候下调配料翻匀
  • 步骤 8/10
    在锅中完成干锅
  • 步骤 9/10
    下饭
  • 步骤 10/10
    美味
小贴士

调味熟前下方便干煸

发布于 2020-08-21
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