话梅排骨
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娇柔composite
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话梅除了平时做零食外，用来制作菜肴也很棒，酸甜甘香，佐酒、下饭都不错。今天和朋友们分享一道话梅排骨。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
原料图片 -
步骤 2/7
排骨剁成小段，放油锅中炸微黄色
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步骤 3/7
葱、姜、八角、桂皮、香叶炒出香味
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步骤 4/7
加开水、盐、料酒、酱油，大火烧沸，转小火焖30分钟
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步骤 5/7
放入话梅、白糖
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步骤 6/7
大火将汤汁收浓
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步骤 7/7
装盘
小贴士
也可以用鸡翅代替排骨制作话梅鸡翅
发布于 2020-08-21
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