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孜然花式土豆
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屈耳边情话

没有烤箱也能做出烧烤味,简单的不得了。在这炎热的夏天绝对是开胃的杀手。

时间:10-30分钟
食材
土豆 3个
菜籽油 100ml
2g
生抽 10ml
适量
孜然粉 10g
花椒粉 10g
白芝麻 2g
黑胡椒碎 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。
  • 步骤 2/5
    坐锅烧热后放菜籽油,稍微冒烟放入切好的土豆。
  • 步骤 3/5
    炸至金黄色后捞出。
  • 步骤 4/5
    趁热马上加入所有的配料。摇晃搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    好吃的美味。
小贴士

用菜籽油炸比较香,而且不会溅油,炸的颜色更金黄。

没有菜籽油就用普通的食用油。

发布于 2019-12-13
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