很想吃孜然的味道,做的那个孜然土豆片很好吃,所以今天又添加了一样食材,洋葱,来一个炒菜,其实洋葱和土豆片在一起炒也很好吃,加入了孜然调料,味道更是别具一格。
一般切洋葱的时候会辣眼睛,在切的时候,刀用水冲一下,然后放到面前一碗凉水,效果会好一些