孜然干煸土豆片 - 孜然干煸土豆片的做法,孜然干煸土豆片怎么做好吃,孜然干煸土豆片的家常做法 - 京细菜谱

孜然干煸土豆片

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土豆是我们最常见的一种食材，可以当主食也可以当零食，做法也多种多样，口味变换无穷。

时间:10-30分钟

食材

土豆 500g

油适量

盐适量

面粉适量

孜然粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

土豆去皮，切厚片。
步骤 2/10

入锅煮熟，捞出沥干水分，放凉。
步骤 3/10

洋葱、葱、蒜切碎。
步骤 4/10

裹上一层面粉糊
步骤 5/10

平底锅里热油，来回两面煎一下，微黄即可。
步骤 6/10

锅里热少许油，放入洋葱和蒜炒香。
步骤 7/10

倒入土豆片
步骤 8/10

调入孜然粉、盐和鸡粉，快速煸炒。
步骤 9/10

撒入葱花即可
步骤 10/10

盛出

小贴士

无

发布于 2019-11-28