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椒盐孜然洋葱土豆片
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浮期妄年箕

没有任何一种食物能代替土豆在我心中的位置！

食材
土豆 3个
洋葱 1个
大蒜 适量
八角 一个
油 适量
椒盐 适量
生抽 一勺
孜然颗粒 适量
老干妈 一勺
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆洗净去皮，切片后用水冲洗一下，沥干水分待用！锅烧热后放适量油，放土豆翻炒！翻炒！
  • 步骤 2/12
    翻炒一会后放入适量椒盐，如果没有直接放盐少许，继续翻炒！
  • 步骤 3/12
    翻炒！差不多快熟时就可以盛起来了！
  • 步骤 4/12
    盛碗中待用！
  • 步骤 5/12
    锅里放少许油，一个八角，适量蒜片，不怕辣的可以放几个干辣椒！煸出香味！
  • 步骤 6/12
    放洋葱，翻炒！洋葱炒香！
  • 步骤 7/12
    放一勺老干妈！翻炒！
  • 步骤 8/12
    放入提前炒过的土豆！翻炒！
  • 步骤 9/12
    加入一勺生抽，翻炒！
  • 步骤 10/12
    适量孜然颗粒翻炒，放多少请根据自己的口味！我一般放的较多！
  • 步骤 11/12
    夹一块土豆尝尝，如果不够咸，放适量盐调味！
  • 步骤 12/12
    起锅，开吃！
发布于 2018-09-27
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