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干煸土豆片
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诗瑶

土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 ，女性朋友们要多吃哦。

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
红椒 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
豆瓣酱 适量
十三香 适量
生姜 适量
大蒜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    姜蒜切片，葱切末
  • 步骤 2/10
    红椒切丝，土豆去皮切片
  • 步骤 3/10
    锅热油，姜蒜爆香，倒入土豆片
  • 步骤 4/10
    用铲子将土豆片推平，摊满锅底
  • 步骤 5/10
    小火煸炒干水分
  • 步骤 6/10
    然后加入红椒
  • 步骤 7/10
    加入豆瓣酱翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    加入鸡精，盐
  • 步骤 9/10
    加入十三香，撒葱花即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

糖尿病患者不予过度食用。

发布于 2022-08-31
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