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干锅土豆片
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千菱最初的模样

前几天买了几包干锅作料，最近便经常用它来做菜了。

今天做的这道菜是干锅土豆片，鲜香可口，香辣开胃，很不错的一道家常菜。

时间:10-30分钟
食材
青椒 50g
土豆 200g
精肉 100g
油 适量
盐 适量
干锅作料 适量
醋 适量
蒜瓣 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    青椒切块
  • 步骤 2/12
    土豆去皮切片
  • 步骤 3/12
    精肉切片
  • 步骤 4/12
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/12
    炒香干锅料理的菜包
  • 步骤 6/12
    倒入肉片炒熟
  • 步骤 7/12
    放干锅料炒香
  • 步骤 8/12
    倒入土豆片
  • 步骤 9/12
    炒至熟透
  • 步骤 10/12
    放青椒翻匀
  • 步骤 11/12
    放盐、醋，翻匀即可
  • 步骤 12/12
    装盘
小贴士

土豆片不要炒得太烂。

发布于 2024-10-12
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