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菠萝咕噜肉
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查恒契诃夫

菠萝咕噜肉

时间:10-30分钟
食材
猪里脊 500g
菠萝 半个
鸡蛋 1个
圆椒 适量
圆葱 适量
料酒 适量
生抽 适量
糖 适量
番茄酱 适量
盐 适量
淀粉 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    里脊肉切块
  • 步骤 2/11
    放料酒，盐腌10分钟。
  • 步骤 3/11
    加一个鸡蛋腌几分钟
  • 步骤 4/11
    圆椒，圆葱切丁
  • 步骤 5/11
    菠萝切丁
  • 步骤 6/11
    腌好的肉沾淀粉
  • 步骤 7/11
    放油锅里大火炸好后，小火复炸
  • 步骤 8/11
    锅里加油，把切好的圆椒，圆葱，和菠萝炒好
  • 步骤 9/11
    加番茄酱，生抽，料酒，糖，翻炒
  • 步骤 10/11
    最后加入炸好的里脊翻炒
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

无

发布于 2019-11-25
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