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糖醋里脊
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穆雁云冬
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教你制作糖醋里脊,制作简单,酸酸甜甜的,小孩子的最爱!
时间:30分钟-1小时
食材
里脊肉
600g
番茄酱
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
面粉
适量
玉米淀粉
适量
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/17
里脊肉备好
步骤 2/17
切成小拇指大小的段
步骤 3/17
放四勺料酒
步骤 4/17
放盐,胡椒粉
步骤 5/17
抓匀,腌5到10分钟
步骤 6/17
放淀粉,面粉,鸡蛋
步骤 7/17
抓匀
步骤 8/17
依次下锅炸
步骤 9/17
炸好第一遍
步骤 10/17
二次复炸
步骤 11/17
出锅
步骤 12/17
锅里留底油放番茄酱不停翻炒,防止糊锅
步骤 13/17
放白糖翻炒不要停
步骤 14/17
放白醋翻炒
步骤 15/17
最后加水淀粉翻炒片刻
步骤 16/17
下肉段翻炒
步骤 17/17
最后出锅装盘享用
小贴士
无
发布于 2019-11-25
292
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