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薏米猪皮水
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我大脸我自豪

薏米可以说是最好的消暑除湿的食品，它含有维生素B1和多种氨基酸，有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东，人们一直有夏天喝薏米茶的习惯，就是为了对抗湿热的暑气。这道【薏米猪皮水】常食用可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑。

时间:1-2小时
食材
猪皮 150g
薏米 50g
滚水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：猪皮和薏米。
  • 步骤 2/7
    将薏米洗净，用清水浸泡2小时。
  • 步骤 3/7
    将猪皮洗净，焯烫一下。
  • 步骤 4/7
    将猪皮和薏米放入电炖锅中。
  • 步骤 5/7
    一次性加入适量的滚水。
  • 步骤 6/7
    盖锅盖，通电。
  • 步骤 7/7
    炖2小时，即可断电。
小贴士

薏米难消化，一次性不能吃太多，只喝汤也是可以的。

发布于 2020-10-09
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