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萝卜猪肉丸
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噗哈哈哈XD

萝卜猪肉丸

时间:10-30分钟
食材
猪肉 400g
白萝卜 800g
适量
适量
胡椒粉 适量
生姜 适量
鸡蛋 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白萝卜绞碎挤去水分
  • 步骤 2/9
    加入肉馅
  • 步骤 3/9
    加生姜、盐拌匀
  • 步骤 4/9
    加适量胡椒粉、生抽和鸡蛋1个
  • 步骤 5/9
    顺一个方向搅匀
  • 步骤 6/9
    锅内下油
  • 步骤 7/9
    用手挤出丸子
  • 步骤 8/9
    放锅内炸至表面金黄
  • 步骤 9/9
    捞出
小贴士

肉馅加鸡蛋等料拌匀后一定要顺着一个方向搅打一会,这样炸出丸子口感会更好。

发布于 2020-10-09
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