Name: 胡萝卜猪肉馅饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 猪肉末 300g; 中筋面粉 400g; 香油 适量; 盐 适量; 大葱 适量; 姜 适量; 胡萝卜 适量; 黄酱 适量

胡萝卜猪肉馅饼

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场控男帝乘

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按照春节的风俗习惯，初一饺子，初二面，初三馅饼回家转，呵呵，比较喜欢吃胡萝卜，胡萝卜抗氧化效果显著，补充维生素A，对眼睛皮肤都有好处，现在制作一款胡萝卜猪肉馅饼。

食材

猪肉末 300g

中筋面粉 400g

香油适量

盐适量

大葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

胡萝卜洗净削皮
步骤 2/11

面粉准备好
步骤 3/11

胡萝卜擦丝
步骤 4/11

猪肉馅放入葱姜料酒黄酱拌均匀
步骤 5/11

放入香油然后放入胡萝卜丝
步骤 6/11

揉好面团醒发一会儿
步骤 7/11

做好剂子，擀皮，放入馅料。
步骤 8/11

做成包子形状按扁
步骤 9/11

热锅凉油放入饼皮
步骤 10/11

焦黄后翻个
步骤 11/11

两面焦黄后起锅即可

小贴士

1、胡萝卜馅配上黄酱味道独特好吃

2、和面用热水三分之一的烫面，馅饼柔软好吃。

发布于 2022-05-16

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