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胡萝卜青椒炒肉片
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蔬菜炒肉片,怎么炒都好吃!
时间:10分钟内
食材
五花肉
100g
胡萝卜
50g
青椒
2个
盐
4g
糖
2g
料酒
1勺
鲜抽
1/2勺
胡椒粉
1g
鸡精
1g
姜
1片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
准备食才--五花肉洗净,切薄片,用一点盐,料酒腌一下。 胡萝卜洗净切片。青椒洗净去籽切片。
步骤 2/4
油热,放下姜丝,肉片煸炒至肉片转色,放些料酒。
步骤 3/4
放下胡萝卜,放一些水,闷煮8分钟。
步骤 4/4
放下青椒,盐,糖,胡椒粉,煸炒3分钟。 放鲜抽,鸡精,煸匀即可。
小贴士
1.胡萝卜要煮透才好吃。
2.喜欢辣的可以放辣椒。
发布于 2020-08-25
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