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胡萝卜青椒炒肉片
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帅呆
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中午时候突然非常想吃一道下饭菜,就炒了这道,放了辣椒所以辣味够了!又加了蒜水提鲜,所以吃了非常美味
时间:10-30分钟
食材
胡萝卜
2根
后肘猪肉
129克
青椒
4个
食用油
5克
盐
2克
生抽
6毫升
蚝油
3毫升
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
猪腿肉煮熟切片
步骤 2/13
自己家里种了胡萝卜去皮洗净
步骤 3/13
胡萝卜青椒切成片备用
步骤 4/13
花椒放入锅
步骤 5/13
加入花生油
步骤 6/13
加入胡萝卜青椒翻炒
步骤 7/13
加入肉片翻炒
步骤 8/13
保持大火炒菜
步骤 9/13
加入生抽入味
步骤 10/13
加入耗油入味
步骤 11/13
加入盐调味
步骤 12/13
加入少许蒜水提鲜
步骤 13/13
美味入盘享用
小贴士
蒜水是为了提鲜,不喜欢的也可以不放
发布于 2023-01-07
179
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