Name: 茴香大肉饺
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 五花肉 500g; 茴香 500g; 油 适量; 盐 适量; 五香粉 适量; 鸡蛋 3个; 酱油 适量

茴香大肉饺

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时间:10-30分钟

食材

五花肉 500g

茴香 500g

油适量

盐适量

五香粉适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

五花肉剁成饺子馅
步骤 2/6

小茴香切成小段
步骤 3/6

把肉和小茴香，放到一个小盆里，加入盐，五香粉，酱油倒在一块，搅拌均匀
步骤 4/6

打入三个鸡蛋，搅匀
步骤 5/6

和面，包成各种各样的饺子
步骤 6/6

煮饺子

小贴士

煮饺子时，可以在锅中少放一点盐，煮出来的饺子不破皮

发布于 2020-01-13

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