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香酥肉片
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报告叮当_

从小就爱吃的香酥肉片,炸的非常酥,猪油也炸干了,吃起来一点都不腻喔。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 250g
适量
适量
米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪肉切成薄片,肥瘦都可以,根据各人爱好。
  • 步骤 2/9
    往肉片里加适量的盐,米粉,水。
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    油温稍微有点热就可以下锅了。
  • 步骤 5/9
    因为肥肉会越炸越小,所以可以把拌好的肉片一次加入油锅中。
  • 步骤 6/9
    注意翻面喔,别焦了。
  • 步骤 7/9
    把肥肉里的油都差不多炸干,吃起来才不会腻。
  • 步骤 8/9
    猪油炸干时,就可以出锅喽。
  • 步骤 9/9
    香酥肉片就制作完成啦。
小贴士

如果喜欢吃辣的朋友可以适当的加些辣椒粉

发布于 2019-10-28
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