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香酥肉片
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报告叮当_
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从小就爱吃的香酥肉片,炸的非常酥,猪油也炸干了,吃起来一点都不腻喔。
时间:10-30分钟
食材
猪肉
250g
油
适量
盐
适量
米粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
猪肉切成薄片,肥瘦都可以,根据各人爱好。
步骤 2/9
往肉片里加适量的盐,米粉,水。
步骤 3/9
搅拌均匀。
步骤 4/9
油温稍微有点热就可以下锅了。
步骤 5/9
因为肥肉会越炸越小,所以可以把拌好的肉片一次加入油锅中。
步骤 6/9
注意翻面喔,别焦了。
步骤 7/9
把肥肉里的油都差不多炸干,吃起来才不会腻。
步骤 8/9
猪油炸干时,就可以出锅喽。
步骤 9/9
香酥肉片就制作完成啦。
小贴士
如果喜欢吃辣的朋友可以适当的加些辣椒粉
发布于 2019-10-28
97
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