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东北蒸肉
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glorify祝愿
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二师兄便宜了,抓紧时间开荤,做道东北蒸五花肉,吃起来太过瘾了
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
400g
味极鲜
适量
盐
少许
葱
少许
姜
少许
大蒜
适量
花椒
少许
大料
少许
蜂蜜
少许
香菜
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
五花肉清洗干净,切块放入凉水中。
步骤 2/7
加入葱、姜、花椒、大料煮15分钟。捞出洗干净。
步骤 3/7
蒜末(可以多加)、葱末、姜末、蜂蜜少许,放在味极鲜中备用。
步骤 4/7
煮好的肉切成薄片。
步骤 5/7
倒入准备好的调料水。
步骤 6/7
上锅蒸20分钟即可。
步骤 7/7
然后翻入盘中。加少许香菜。
小贴士
刀工好的话,切的片越薄越好。
发布于 2019-12-17
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