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马兰头拌香干
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玉生烟孙

马兰头拌香干,连空气里都荡漾着清香

时间:30分钟-1小时
食材
马兰头 350g
香干 4块
麻油 适量
盐 少许
味精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有食材
  • 步骤 2/11
    马兰头和豆腐干洗净
  • 步骤 3/11
    把豆腐干剁碎
  • 步骤 4/11
    剁好的豆腐中放入锅中
  • 步骤 5/11
    锅中放水煮开
  • 步骤 6/11
    水开后放入马兰头烫一下
  • 步骤 7/11
    烫好的马兰头剁碎
  • 步骤 8/11
    剁好的马兰头放入锅中，再放少许盐
  • 步骤 9/11
    放少许味精
  • 步骤 10/11
    最后放少许麻油搅拌均匀
  • 步骤 11/11
    这是拌好的马兰头
小贴士

1.豆腐干洗后用冷开水冲一下除去生水

2.烫过的马兰头先要把水拧干再剁碎

发布于 2020-02-06
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