鸡血滚豆腐
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pedal秀美
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鸡血滚豆腐
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备好豆腐，青蒜 -
步骤 2/11
鸡血炖熟
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步骤 3/11
把鸡血切成小方块，漂净
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步骤 4/11
豆腐切小方块，用开水泡一下捞出
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步骤 5/11
青蒜洗净切碎
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步骤 6/11
锅里油热，放入姜末，大葱末爆香，放入鸡血
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步骤 7/11
煸炒至转色
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步骤 8/11
加适量水煮开5分钟
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步骤 9/11
放入豆腐煮开3分钟
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步骤 10/11
放些盐，先抽，胡椒粉，鸡精
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步骤 11/11
放人青蒜即可盛出
小贴士
1.喜欢辣的可以放些辣椒，因为俺不吃辣，所以这里的辣椒只是起装饰作用.
2.豆腐用开水泡一下，可以去掉一些豆味.
发布于 2020-09-09
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